農旅融合的發(fā)展路徑
鄉村旅游是農業(yè)和旅游業(yè)的結合,通過(guò)農業(yè)帶動(dòng)旅游業(yè)的發(fā)展,通過(guò)旅游業(yè)的發(fā)展增加農民的收益,以此推動(dòng)美麗鄉村的建設。在農旅融合發(fā)展的路徑上須要從空間和時(shí)間2個(gè)維度去考慮。
1、空間維度
空間指的是農旅融合的方向,鄉村旅游是體驗經(jīng)濟的一種典型形式,其核心內容是鄉村體驗,在旅游產(chǎn)品的設計上要重視游客參與旅游消費的全過(guò)程。
(1)農旅一體化產(chǎn)品體系的構建
以現有的農業(yè)種植業(yè)為主,與旅游業(yè)資源要素融合,開(kāi)發(fā)生態(tài)農業(yè)、科技農業(yè)、水果種植采摘業(yè)、小動(dòng)物畜牧業(yè)、觀(guān)賞植物業(yè)等為主的現代農業(yè)。把當地的文化和特色飲食與農業(yè)相互交叉、深度融合,開(kāi)發(fā)出休閑農業(yè)、休閑養生、鄉村飲食、鄉村運動(dòng)等具有鄉村氣息的旅游項目。在不破壞現有自然資源、地質(zhì)地貌、生態(tài)環(huán)境的基礎上,結合農業(yè)發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)。
(2)村莊景觀(guān)與生態(tài)系統的構建
鄉村建設盡量不破壞原有的地形,重點(diǎn)發(fā)展區位條件優(yōu)越、現狀基礎設施和建設條件良好村,把分散在自然村落周邊區域的零星農業(yè)資源集中布置,范圍較大的農業(yè)資源分等級開(kāi)發(fā)利用。村莊改造建設中盡量選擇本地材料,如選用當地農具、農家舊陶罐、豐谷車(chē)等情景式景觀(guān)小品,充分展示當地文化特色,材料的運用做到本地化、鄉土化、自然化。
有效恢復、重建和完善受損生態(tài)系統服務(wù)功能的同時(shí),打造鄉村特色鮮明的生態(tài)技術(shù)與生態(tài)景觀(guān)、挖掘傳統文化,形成極具影響力的品牌效應。景觀(guān)設計結合當地文化傳統,對田園風(fēng)光等產(chǎn)業(yè)型景觀(guān)資源進(jìn)行梳理,從村莊的色調、符號、機理中提取設計元素,如在村內的各式屋面墻壁上繪制頗有個(gè)性的文化故事涂鴉,簡(jiǎn)單、色彩明亮的故事圖案,內容生動(dòng)有趣讓游客駐足觀(guān)賞。隨處可見(jiàn)的陶罐、指路牌、農具和雕塑也讓村民從中記住濃濃的鄉愁文化。保留鄉村整體的建筑風(fēng)格,保護古樹(shù)和原生植被。充分利用清潔能源,以生態(tài)技術(shù)利用雨水、處理污水和垃圾,為村莊的未來(lái)發(fā)展提供可持續的資源空間,保持鄉村的純美與樸實(shí)。
2、時(shí)間維度
隨著(zhù)人們對快節奏生活和大眾化旅游的反思,人們的旅游觀(guān)念發(fā)生巨大的變化,為追求旅游的本質(zhì)獲得深度體驗而主動(dòng)放慢旅游的節奏。建設慢旅游目的地,既是農旅融合的發(fā)展方向,也是有效地推動(dòng)美麗鄉村可持續發(fā)展的路徑。
(1)美麗鄉村慢旅游目的地建設
美麗鄉村具備吸引游客放慢節奏的基礎性條件,如田園風(fēng)光、農耕生活、鄉間美食、古樸建筑、民風(fēng)民情等,關(guān)鍵是要創(chuàng )造滿(mǎn)足旅游者精神需求的旅游產(chǎn)品,讓旅游者放慢腳步,了解當地的文化,融入當地的生活,如去市場(chǎng)買(mǎi)菜、做飯、學(xué)習當地的手工藝、在慢行跑道上跑步,將這些單一的產(chǎn)品整合開(kāi)發(fā)成系列產(chǎn)品,拓寬游客慢生活的體驗空間。
(2)因地制宜地進(jìn)行鄉村旅游規劃
在時(shí)間上須要分步驟、分階段地實(shí)施。慢旅游目的地建設的主要目標是滿(mǎn)足旅游者的精神需求,實(shí)現旅游產(chǎn)品升級和游客體驗增值,突出美麗鄉村的可持續發(fā)展。在旅游基礎設施建設、主題性旅游項目的開(kāi)發(fā)和設計、地方感的塑造、當地居民的參與等方面建設美麗鄉村慢旅游目的地。做到旅游開(kāi)發(fā)和生態(tài)保護相結合,確定鄉村旅游開(kāi)發(fā)的速度和分期的計劃,不能一味追求旅游發(fā)展速度,而要注重“快”與慢”的結合,在“慢”體驗中尋求“快”發(fā)展。
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